Granadír

• suroviny na 1 porciu
• príprava do 30 minút 

Suroviny:

50g dlhé hrubé rezance (prípadne iný druh cestovín)

100g zemiak (jeden stredne veľký zemiak)

30g maslo

1/3 ČL červená paprika

soľ

POSTUP:

Zemiak očistíme a nakrájeme na malé kocky. Dáme variť, kým budú úplne mäkké. V druhom hrnci si uvaríme cestovinu. Maslo si rozpustíme v hrnci, do rozpusteného pridáme červenú papriku, poriadne remiešame a odstavíme. Jednoducho zmiešame uvarené zemiaky, cestovinu a maslo s červenou paprikou. Pridáme soľ podľa chuti a veku.

Poznámka: Zemiaky varíme trochu viac, aby boli úplne mäkké, až rozvarené. Je to lepšie. ako keď sú tvrdšie. Dospelákom môžete pridať čierne korenie a popraženú cibuľku.

Zdroj: Naša domáca kuchyňa.