KONTAKTY
TOVAR V AKCII
Suroviny na polievku (pomery sú orientačné):
150g zemiaková kaša
80g mrkva (1 stredne veľká)
50g petržlen (1 menší)
0,4l voda
20-30g cibuľa
olej/maslo
soľ
pri servírovaní môžeme dochutiť - kyslou smotanou, chlebom, pažitkou
POSTUP:
Na oleji opražíme cibuľku. Pridáme nakrájanú mrkvu a petržlen a necháme orestovať, kým nám krásne zavonia. Potom zalejeme vodou, do ktorej pridáme zemiakovú kašu. Posolíme podľa veku a chuti dieťatka. Varíme kým nezmäkne všetka zelenina. Potom rozmixujeme. Podávame s trochou kyslej smotany, chlebom, ktorý narežeme na kocky, prípadne posypeme nasekanými bylinkami (pažitka na obrázku).
Poznámka: Výborná verzia na spracovanie zemiakovej kaše, ktorá nám ostala z predchádzajúceho dňa.
Zdroj: Náš recept.